Fonctionne avec farine sans gluten
Ingrédients pour 4 personnes :
- 75 g de farine
- Une pincée de bicarbonate de soude
- Une pincée de sel
- 60 g de beurre
- 125 g de cassonade
- Un œuf
- 40 g de cacahuètes salées
- 45 g de chocolat coupé en morceaux
Préparation :
Faites fondre le beurre, puis ajoutez la cassonade.
Ajoutez ensuite l’œuf en mélangeant bien pour éviter qu’il ne cuise.
Incorporez la farine, le bicarbonate et le sel.
Ajoutez la moitié des cacahuètes et du chocolat.
Versez votre pâte dans un moule rectangle, puis saupoudrez le reste des cacahuètes et du chocolat par-dessus. Cuisez pendant 35 minutes à 180°.
Il faut que votre brownies suit cuit mais qu’il reste moelleux.
Délicieux !
1 commentaire sur "Brownie aux cacahuètes et aux pépites de chocolat"Donnez votre opinion →